松竹梅 白壁蔵 スパークリング清酒「澪 -みお-」を飲んでみた。
2013/10/01
発泡日本酒といえば「すず音」一択だったのですが、スーパーではあまり見かけませんでした。
美味しいのでぜひとも飲みたいと思っていた所、スーパーで「スパークリング清酒」ってのを見かけたので思わずゲット。
どんな味わいなのでしょうか。
青い瓶がなかなか綺麗ですね。
ラベルもいい感じ。
ということで、グラスに注いで飲んでみました。
注ぐと炭酸が軽くシュワシュワといいます。
味はフルーティで、甘く、白ワインかシャンパンのような口当たりと味。
アルコール度は5度、結構軽め。くくっと飲めます。
肴は辛いモノよりも、甘いもののほうが似合うかな?
感想としては、アルコール度が5度と言っても、軽すぎる感がします。
あと、炭酸がもうちょっと強いほうが好み。
嫁はもうちょっと日本酒っぽい味が有る方が好き、と言っていましたが、確かにそうかも。
日本酒を嗜む方にはちとパンチが弱いですが、普段あまり日本酒を飲まない人や発泡日本酒を手軽に楽しみたいって方には良いかもしれませんね。
個人的にはもう一回飲んでみたい酒です。
■公式サイト
松竹梅白壁蔵「澪(みお)」MIO スパークリング清酒 | 宝酒造株式会社
http://shirakabegura-mio.jp/
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