焼肉

知識・ノウハウ

【知識】牛肉の部位「おっぱい」は本当に乳房なのかが気になったので調べてみた

自宅に帰るときに見かける焼肉屋の看板なんですが、真ん中付近にでかでかと「おっぱい」なる文字が。果たしてこれは、マジで牛の乳房なのか、はたまた部位の別名なのか、気になったので調べてみました。
日記

これでもう食べ納め!? 鶴橋で生レバーを食べてきた!

2012年7月以降は生レバーが提供不可となるのを受けたかどうかは分かりませんが、偶然にも焼肉屋に連れて行ってもらえたので、頼んでみました、生レバー、つまりレバ刺。