新進気鋭バーテンダー監修な炭酸飲料、WILKINSON ミキシンググレープフルーツを飲んでみた。
コンビニで見かけた「WILKINSON」を購入。今回はグレープフルーツの炭酸飲料です。
結構炭酸が強めで、グレープフルーツの酸味が気持ちいい。さりとて酸っぱいわけではなく、ほのかに甘いなかなかさわやかな味で、ゴクゴクいけます。
裏を見ますと、バーテンダー、鷲崎敏行氏の監修で作られています。
Supervisor
TOSHIYUKI WASHIZAKI
N.B.A.水洗、新進気鋭のバーテンダー監修。
グレープフルーツにハーブ&ハチミツフレーバーをMIX。ほどよく甘く、強めの炭酸で爽やかに仕上げました。
残念ながら鷲崎敏之氏のことは知らなかったのですが、ググってみると、2012年の「第17回N.B.A.全国ジュニアバーテンダー・カクテル・コンペティション」でグランプリを受賞した方だとのこと。
こちらに載っていました。
ジュニアってことはまだ若いのでしょうか。
新進気鋭というのも頷けますね。
それにしても各社新商品を逐次投入していますなぁ。ネタができるので大歓迎ですがw
■公式サイト
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